Les fruits en conserve sont-ils faits de fruits frais ?
La santé des aliments et tout le monde est très préoccupé, la conserverie de Yantai comprend que beaucoup de gens sont mal compris au sujet des fruits en conserve, pensent que les matières premières seront transformées en canettes, alors est-ce vraiment le cas ?
Tout d’abord, les matières premières utilisées dans les conserves sont fraîches. La production de canettes, afin de rechercher un coût inférieur et un meilleur goût, choisira des matières premières fraîches au bon moment. De plus, les bonnes conserveries Yantai ont leur propre base de matières premières et exercent un contrôle strict des engrais, des pesticides, etc., ce qui peut pleinement garantir la qualité des matières premières.
Deuxièmement, le processus de production de fruits en conserve est un processus de « conservation de la fraîcheur » pour l'alimentation. La viande et le poisson se détérioreront rapidement s’ils ne sont pas traités à temps, et les légumes et les fruits continueront à perdre leurs nutriments s’ils ne sont pas traités à temps après la récolte. Des études ont montré que, comme les plantes ne peuvent pas effectuer une synthèse biochimique normale après avoir été récoltées, de nombreux changements chimiques s'effectuent à l'envers et les vitamines et autres nutriments continueront d'être consommés. Par conséquent, les délais de livraison et de vente sont trop longs, ce qui fera que les aliments que nous pensions frais ne le seront plus. Les aliments en conserve du champ à l'usine, des matières premières fraîches aux produits finis, ne prennent que moins d'une heure, le processus de stérilisation peut arrêter les modifications chimiques des aliments à temps, de sorte que les éléments nutritionnels des aliments soient entièrement conservés dans un produit frais. État.
